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為什么阿香米線這么火

為什么阿香米線這么火_濰坊香禾緣餐飲服務(wù)管理有限公司_為什么阿香米線這么火

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公　司：濰坊香禾緣餐飲服務(wù)管理有限公司

發(fā)布時(shí)間：2015年09月01日

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詳細(xì)說(shuō)明

阿香米線之所以這么火爆，被人們拍案叫絕，是因?yàn)槠涮厥獾闹谱鞣绞�。阿香米線是在煨好的雞湯當(dāng)中再加入米線并且同其他食品。初次去云南吃這個(gè)的人如果不向別人請(qǐng)教吃法，可能會(huì)鬧出笑活。由于雞湯是滾燙的，并且表面有一層雞油，所以一點(diǎn)熱氣也不會(huì)有，初食者往往會(huì)錯(cuò)誤的以為其湯并不燙，而直接用嘴去喝，如果這樣的話是很容易燙傷的。多以千萬(wàn)不能用嘴直接去喝雞湯。還要注意的是在食用的時(shí)侯應(yīng)該先食生片，趁著湯還是*高溫的時(shí)候?qū)⑸瑺C熟。有些人不知到其中的奧妙，而是先燙蔬菜和米線，多以等到后來(lái)，湯的溫度慢慢的下降，不能生食的食物也燙不熟，所以米線是嚴(yán)格進(jìn)行分食的，每個(gè)人在面前生片、雞湯、蔬菜、米線各一碗。又衛(wèi)生，而且還不至浪費(fèi)。阿香米線也因?yàn)樵诟黝愶L(fēng)味小吃中滋味比較獨(dú)特，而且品格高雅，可謂是各路傳統(tǒng)小吃之首。

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