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供應道口麻鴨面做法配方 嵩縣麻骨面技術培訓 供應道口麻鴨面做法配方 嵩縣麻骨面技術培訓_新鄉市美食中心小吃培訓_供應道口麻鴨面做法配方 嵩縣麻骨面技術培訓

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公 司: 新鄉市美食中心小吃培訓
發布時間:2018年06月13日
有 效 期:2018年12月13日
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栗老師 先生 (經理)
聯系時,請說是在企業錄看到的,謝謝!
電  話: 0373-5827788
傳  真:
手  機: 13837303082
地  址: 中國河南新鄉市河南省新鄉市解放路南橋派出所南鄰
郵  編:
公司主頁: http://xxmszx88.qy6.com.cn(加入收藏)
公 司:新鄉市美食中心小吃培訓

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麻鴨面是河南滑縣道口鎮的地方特色美食,在當地與道口燒雞享有同等盛譽,麻鴨面的創始人谷鵬先生。在滑縣當地及豫北地區是*受歡迎的小吃。
麻鴨面做法步驟:
1、準備高筋面條、麻椒、鴨肉、高湯、千絲、海帶、香菜、蔥油、油麥菜等。
2、高湯請用大骨、鴨架、雞架文火熬制。
3、面粉要選用的是高筋面粉,這樣口感才有勁道。
4、面條煮5分鐘,中間加涼水二次。
5、撈出來后加入高湯、鴨肉、蔬菜等。
美食中心面食培訓項目:
麻鴨面 大排面 重慶小面 蘭州拉面 河南燴面 羊肉燴面 老北京炸醬面 四川擔擔面 山西刀削面 安微板面 一根面 茄汁面 朝鮮面 香辣面 粉漿面 蕎麥面 紅燒面 獲嘉饸饹條 牛骨湯面 牧野麻骨面等等。
公司名稱:新鄉市美食中心麻鴨面培訓
聯系人:栗老師
在線QQ:1208688903
微信號:a13837303082
財富電話:0373-5827788 13837303082
公司地址:河南省新鄉市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線: 1、新鄉市火車站乘3路、108路到新建街站下車,向南50米路西即到
2、汽車東站乘44路冷庫站下車即到


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