哪里可以學做湖南鹵菜，鹵菜技術培訓
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聯系地址：長沙市星沙汽聯系人：曾天佑老師 車站旁星沙2區19棟118號
學技術當然首選長沙湘味軒，全國最*的餐飲小吃培訓學校，三年內技術免費再學、免費指導開店,湘味軒小吃技術研發中心，擁有全國品種最全、*具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目，技術都來自于正宗的名小吃發源地，讓每位創業者都能學到正宗的小吃口味，實現零風險經營。
 
 
長沙湘味軒鹵菜教學流程：  
1、鹵制品的市場選料采購技巧  
2、熟悉配方中40多種專用香料的識別與市場選料技巧  
3、鹵水制作秘方（高湯熬制，料包配置等）和操作方法  
4、鹵水顏色的處理（炒糖色等）  
5、各種材料鹵制的技巧  
6、鹵水的保存、增香等后期處理  
7、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業  
8、后期電話輔導，開店疑難問題解決 
 
選擇做鹵菜的10條理由
    1、投姿小，千元就可做。
    2、見效快，開業即有現金流。
    3、操做簡，人人都能學會。
    4、控制易，不復雜。
    5、市場大，民以湘味軒。
    6、銷售多，吃了還要買。
    7、分險小，擺攤就可做。
    8、利潤穩，容易培養回頭客。
    9、老師好，學到真功夫。
    10、親自動手，現場教學。  |
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