水城羊肉粉正規的培訓中心 ,東譽廚藝, 六盤水羊肉粉 貴州羊肉米粉
水城羊肉粉是貴州省六盤水市的民間小吃,是當今六盤水人早餐的主食。水城羊肉粉起源于上個世紀八十年代初,早些時候水城人是很少吃羊肉的,羊一般都只用作民間祭祀用,人們不吃羊肉,是因為嗅不慣羊的那種膻味。
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遵義羊肉粉和水城羊肉粉的區別
菜品功效:制作嘗回頭羊肉粉需要幾十種開胃健脾、強身健體的上乘中草藥,而這些草藥中有很多種只能在六盤水這一特殊的地理環境中生長。該店以烏蒙高原野生家養的黑山羊為原料。因羊肉性溫熱,補氣滋陰,暖中補虛,開胃健胃,在《本草綱目》中被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。
水城羊肉粉的配方,羊肉片,米粉,花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽、密制配料(每一家羊肉粉館都有自己的密制配料,這配料是不公開的,并不是每家都用一樣的配料。這也是貴州各地羊肉粉的一大特色)。
貴州東譽培訓中心,學員來都是先免費品嘗,品嘗滿意好吃后再報名學習,學員隨到隨學、包教包會直到學會為止,學會之后送配方給你! 師傅一對一的教學,學員自己實際操作。讓學員有更多的操作時間和空間。同時還提供有花溪牛肉粉,遵義羊肉粉,凱里鵝肉粉,酸湯魚,貴州辣雞粉,留一手烤魚等等餐飲小吃技術培訓! |
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