成都咖啡館設計
成都咖啡館設計，成都咖啡廳裝潢，成都咖啡屋裝修，成都咖啡廳翻新，灰太狼裝飾
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在設計整個咖啡館時，我們*先要做的就是先確定平面，確定咖啡館各個區域的位置，吧臺位置，辦公后臺，營業區域等。
咖啡館平面的布置跟咖啡館的戶型、風格、定位以及店主所需要的感覺相關，不同的情況，咖啡館的平面圖也不盡相同。
但是總歸是有規律可尋的，怎么劃分咖啡館的空間呢？我們要做的應該遵循5個方面：宜、動、透、光、功。
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宜：宜人的尺度，舒適的比例關系
動：空間的聯動性、互動性、層次感
透：空間的通透性、通風
光：空間的采光
功：空間的功能
宜人的尺寸跟舒適的比例關系，針對吧臺而說，吧臺的尺寸布置要根據設備、咖啡館所提供的產品、咖啡館的員工數，咖啡館預計每日所接待的人數等信息而定。如果一個咖啡館的預計人流量很大，那么你的吧臺就不能太小，不然無法接待眾多的客人。吧臺跟營業區域是有一定比例關系的，具體需要根據每家咖啡館的情況而定。
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另外咖啡館人流量*大的地方就是吧臺，從大門到點餐臺的地方人流量一定是*大的，而且點餐需要一定的時間，會有排隊的現象，所以吧臺前面甚至于到門口的位置是有一定的空地，可供人們排隊點餐，或者是人流進出。不要為了增加營業額而多放座椅，這樣導致人流進出擁擠，給人一種很嘈雜的感覺。
說到吧臺，順道說一說吧臺的布置，吧臺的點餐有一定的流程的，如下：
先進門，排隊，排隊的同時可以看展示柜挑選蛋糕，然后到收銀臺點餐，而后去咖啡制作區取做好的咖啡，很流暢的一個流程，一個動線，讓人感覺舒適。
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四川灰太狼裝飾工程有限公司（灰太狼裝飾）。注冊資金為五百萬元，設計乙級資質、施工二級資質。業務范圍主要涉及餐飲、娛樂、會所、茶樓、店鋪、辦公、商業、豪宅等設計與施工。 |
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