湖南津市牛肉粉
名師教學(xué)、技術(shù)精湛、精益求精——長(zhǎng)沙優(yōu)尚小吃培訓(xùn),一個(gè)讓您受益終生的地方!
項(xiàng)目介紹:
雍正皇帝時(shí)期,新疆維吾爾人的一支遷到今湖南常德津市附近地區(qū)定居,以大米為主食,可回民們?cè)趺匆餐涣斯枢l(xiāng)清真牛肉面的味道,于是他們用粗米磨碎制作出米粉,當(dāng)時(shí)的口味很清淡。后來(lái),湖南人逐漸接受并加以改進(jìn),使其口味變辣變咸,于是就有了今天的津市牛肉粉。津市牛肉粉范圍極廣,在全國(guó)各地幾乎都有店鋪賣(mài),不過(guò)還是發(fā)源地湖南津市牛肉粉最夠味兒。津市牛肉粉味道鮮美,香滑不油,與長(zhǎng)沙的臭豆腐共為湖南兩大特色風(fēng)味小吃
培訓(xùn)過(guò)程:
1、參觀牛肉面的全部制作流程。
2、牛肉面店面經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的配制及使用。
3、講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
4、高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作及保存。
5、肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
6、店面經(jīng)營(yíng)的選址原則。
7、店面經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)原則、投資預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避。
培訓(xùn)內(nèi)容: 牛肉面:紅燒牛肉、麻辣牛肉、孜然牛肉、虎皮雞蛋、酸辣豆角、酸辣榨菜、骨頭高湯等等...
項(xiàng)目特點(diǎn): 津市牛肉粉僅需幾千元資金,兩個(gè)人就能經(jīng)營(yíng),幾天即可開(kāi)業(yè),投資小,收益快,基本上沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月投資,當(dāng)月收益,不需要廣告宣傳,不需要豪華裝修,店面選址廣泛,可在商場(chǎng)、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開(kāi)店經(jīng)營(yíng),也可無(wú)店經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,能滿足需男女老少各類消費(fèi)群體, 可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動(dòng)銷(xiāo)售。津市牛肉粉一天24小時(shí)不間斷賺。
學(xué)習(xí)時(shí)間費(fèi)用:教學(xué)時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止、包學(xué)包會(huì)。
費(fèi)用1280,學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),材料費(fèi),咨詢費(fèi),中餐費(fèi),中途本公司不收取任何費(fèi)用,終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)。
三年內(nèi)有任何問(wèn)題,可隨時(shí)來(lái)公司免費(fèi)學(xué)習(xí)本項(xiàng)目。
長(zhǎng)沙優(yōu)尚鄭重承諾:老師一對(duì)一授課,隨到隨學(xué),包教會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。學(xué)小吃培訓(xùn)就來(lái)長(zhǎng)沙優(yōu)尚小吃培訓(xùn),我們?yōu)槟憬哒\(chéng)服務(wù)!
優(yōu)尚項(xiàng)目咨詢Q:1,17-153-2670 咨詢熱線:1,8974857936 謝老師
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