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佛山市順德區伊派餐飲設備有限公司主要生產餐飲電磁加熱設備和家用電器產品，公司旗下有“伊派”、“ 伊之派”品牌。
我公司敏銳的察覺到電熱行業的市場前景，我們采用工業控制技術，設計出高可靠、長壽命的工業級火鍋電磁爐，開發出了多款小火鍋電磁爐，針對不同的飲食習慣，在國內率先推出衛生健康型一人一爐的小功率火鍋，和情侶火鍋爐，以及多人使用型大功率爐，靈活的線控/遙控/旋鈕操作,臺式/嵌入式兩用, 具有耐高溫，抗干擾，防輻射環保功能。
火鍋電磁爐的工作特點是，功率大、連續大功率熱時間長、使用頻率高。因此，般民用電磁爐是不能作為專業火鍋電磁爐使用的。否則，輕則會因爐內溫度高，停機死機頻繁；重則會因為長時間大功率引過流過熱而燒毀線圈盤和敏感元器件。
專業火鍋電磁爐與家用電磁爐和普通商用電爐相比，具有以下特點：
1、高效節能。火鍋電磁爐比普通同功率電磁爐的輸出功率要高出15-25%，熱效率高達95%以上（民用和普通商用電磁爐為92%），火力更強勁，加熱速度更快，可為節約經營成本；
2、性能穩定。火鍋電磁爐是針對商業場所使用特點，按工業級要求進行設計的，對元器件的品質等級要求更高，關鍵件為進口或國內知名廠家A級品，因而整機性能更穩定，故障率更低，使用壽命更長；
3、鍋具適用性更好。家用電磁爐通常是配鍋銷售，換鍋要么不能用，要么功率變化非常大；而火鍋電磁爐從設計上就考慮了鍋的材質、結構、造型、大小等多種因素，故鍋的通用性較好，功率變化不大。
4、安全性更高。火鍋電磁爐一般選用的是A、B級微晶板做加熱面板，耐高溫、抗沖擊更好。另外，機芯電路采用了多重保護技術，外殼也做了防水設計，不會發生因為高溫、過載機起火，或露電觸電事故。
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