脫色水溶辣椒油樹脂（辣椒精）
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辣 椒 精
辣椒精采用天然植物辣椒作為原料，經物理方法提取，分離，精制而成的具有辣味的天然調味劑。
規(guī) 格：脫色水溶 3.3% 6.6%
特 點：味覺純正，極其辛辣。
應用范圍：廣泛應用于辣味食品，調味品，醬菜，以及飯店，家庭等常備佐料。
用 法：搖勻稀釋后直接使用。
包 裝：1kg、5kg、20kg食品級塑料桶及200kg出口鐵桶，或根據客戶要求。
儲存及保質期：密閉避光儲存于陰涼、干燥處，保質期24個月。
使用范圍：廣泛用于各種突出辣椒風味的食品中，如涼拌菜、肉制品、復合調味料、方便面料包、膨化食品、魚丸、肉丸、火鍋等。
主要成分：辣椒提取物、天然植物油等。
用法用量：在各類制品中加入0.2-0.5%
注意事項：注意選擇適合自己的產品：首先看確定你要用的是油溶的還是水溶的，再就是根據自己對辣度和用量的要求，選用1%到10%的產品，再就是如果產品對色澤有要求，可以選用有色的、脫色的(略帶黃色或橙黃色)、常規(guī)的一般情況下都有備貨。如有任何不明之處，煩請來電咨詢洽談。 |
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