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效益分析 一個生煎包的成本僅3毛錢不到，1兩4一個，成本即1.2元，售價可在4-6元不等，以4塊錢計算，1兩生煎的利潤為2.8元，以目前的市場行情來看，生煎不僅可以作為早餐，因深受大眾喜歡，故中餐，晚餐，甚至夜宵都有人吃，故一天至少可賣出200-600份以上，即每天利潤可在2.8*200=560元，一個月的利潤可在17000以上，利潤相當客觀，這僅僅是按*低的售賣價，*保守的量來估算的�，F在生煎已經完全融入大宗的正常飲食習慣當中，就像平時吃的米飯一樣，現在還在發展階段，生煎將會成為未來的小吃行業的主導。
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