【高雄六合夜市】
高雄的六合夜市可以說是臺灣小吃起源地。這里的鄭老牌木瓜牛乳攤在臺灣相當知名,許多知名人士都是它的顧客。此外,名優特產tc.051jk.com 發現李嘉欣、胡瓜、張宇等大批的藝人也曾光顧這家木瓜牛乳店,不能不嘗嘗。
【基隆仁三路小吃街】
歷史悠久,口碑也較遠傳,*能代表基隆小吃的海鮮都集中于此。我試了蝦仁肉羹和奶油螃蟹,果然鮮甜可口。其他風味小吃比如八寶冬粉、紅燒鰻羹、甜酒釀元宵、豬腳、刈包也都很好味。各家調理的獨特中藥補品有興趣可以試試。
【桃園石門水庫】
桃園小吃雖未能在浩瀚的臺灣美食名錄中闖出名號,但以當地食材風味烹制的一些風味實在值得稱贊,如老牌新明牛肉面、金河冬粉丸等。慕名嘗試了享譽全島的名菜石門活魚三吃,肉質鮮嫩,煮的火候剛好,不腥不燥,整個魚的鮮味都能發揮出來。
【臺北士林夜市】
士林夜市是臺北*具規模的夜市之一,這里的生炒花枝、十全排骨、大餅包小餅、生煎包、青蛙下蛋……已經成為美食地標。不過士林夜市是名聲在外,實際環境悶熱,都是中外游客慕名而去消費,個人感覺華西街夜市更勝一籌。
【臺北華西街夜市】
華西街夜市是臺北夜市的鼻祖,臺灣本地人都喜歡在此消費。有名的小吃有:臺南碗粿、擔仔面、愛玉冰、燒酒蝦等。夜幕后,也有兩三家老店會表演一場殺蛇秀。個人推薦古早味香菇肉羹千萬不要錯過,料都比湯多,肉羹以當日豬后腿肉、大朵香菇切片、魚漿手工制成,十分彈牙。
【日月潭觀光街】
日月潭彈牙小米麻糬具有濃厚的邵族部落色彩,口感十足,純手工制作。小米麻糬與一般麻糬*大的不同就是容易消化,多吃點也不會覺得胃脹。日月潭是當地邵族人的聚居地,晚上在湖邊吹著清涼湖風,品嘗一杯日月潭阿薩姆紅茶,真的很享受。 |
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