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風味肉食健康名優特產手扒肉

風味肉食健康名優特產手扒肉_重慶圣勛廣告傳媒有限公司_風味肉食健康名優特產手扒肉

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公　司：重慶圣勛廣告傳媒有限公司

發布時間：2015年08月04日

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　　風味肉食手扒肉名優特產tc.051jk.com 手扒肉是蒙古族千百年來最喜歡的傳統食品。因用手抓著吃肉，故名手扒肉。牛、羊、馬、駱駝等家畜及狍獸類的肉均可烹制手扒肉，但通常的手扒肉主要指手扒羊肉。

　　手扒肉是蒙古族款待客人必不可少的佳肴。手扒肉是草原牧民最常用和最喜歡的餐食，也是他們招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成這樣一種概念，即到草原觀光旅游不吃一頓手扒肉就算沒完全領略草原食俗風味和情趣，虛此一行。牧民不用手扒肉招待客人，就不能完全表達自己的心意。因此，用手扒羊肉款待遠方客人，在呼倫貝爾地區已成為一種定規。

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