盈香居特色面食加盟
1一根面2鎮江鍋蓋面3褲袋面(biangbiang面)4河南燴面5安徽板面6山西刀削面7北京炸醬面8茄汁面9油潑面 10噪子面11饸饹面12蓋澆面13蘭州拉面14麻骨面15陽春面16重慶小面17燜面18麻鴨面19牛骨湯面20牛骨湯面21紅燒排骨面22雞湯面23涼面24手搟面25大排面26燜肉面27臘肉面28辣醬面29素雞面30荷包蛋素面31醬蛋面32榨菜肉絲面33雪菜肉絲面34魚香肉絲面35素什錦面
面條是我國主制面食之一,歷史悠久,分布之廣。面條烹調簡單,可根據個人的口味,加上不同佐料制作成咸面、甜面、辣面的面條,再用芝麻醬、辣椒油、花椒面、蔥花、蒜末、川東菜、等制成料湯,澆在面條上,紅火熱辣。
(一根面)山西著名小吃“一根面”,又稱“黃河一根面”,口感筋道,因面條的數量只有一根,綿綿不斷,所以叫做一根面。
(鎮江鍋蓋面),又稱伙面,是江蘇省鎮江市家喻戶曉的地方傳統面食。被稱江南天下“*一面”,以獨特的配方和奇特的工藝,獲得“中華老字號百年名小吃金鼎獎”,已申報為市級和省級“非物質文化遺產”。
(河南燴面)是河南特色面食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統風味面食小吃,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。燴面是以優質高筋面粉為原料,加以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋營養價值高。
(biangbiang面)要說2015年最火的面食是哪種?大家一定說biangbiang面, 2月18日,*在釣魚臺國賓館養源齋設家宴款待連戰伉儷。*為陜西老鄉連戰特別準備了陜西菜,泡饃、肉夾饃以及biangbiang面,令陜西美食和陜西話一炮走紅。
乘車路線:新鄉市火車站汽車站坐3路186路188路車到游家墳(中原大世界)站下車即到 (一元錢)
地址:河南省新鄉市解放大道中原圖書大世界 |
|