產(chǎn)品特點:
1、本品為下攪拌鏟鍋,解決了上攪拌鍋廢油滴下,不易清洗等問題;
2、采用專利技術(shù)的行星攪拌方式,完全解決了高粘度物料粘鍋、高油物料推鍋等技術(shù)難題,使餡料炒制時間縮短20%以上,有效提高了產(chǎn)品品質(zhì);
3、以蒸汽為熱源,配合鍋內(nèi)進汽分配管路,使鍋體升溫速度加快20%以上;
4、鍋體外層整體保溫,控制熱量揮發(fā),節(jié)約能源;
5、鍋底為球冠型封頭,鍋體直徑大,有利于水份蒸發(fā),有效防止餡料炒制過程中因餡料層太厚產(chǎn)生燒色現(xiàn)象;
6、采用液壓翻轉(zhuǎn)出料,鍋體傾斜角度大,出料干凈,易清理。
產(chǎn)品用途:
本產(chǎn)品廣泛用于月餅餡料(蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡、果醬)、肉制品、調(diào)味品等食品的混合攪拌加溫。
型號 規(guī)格 容積 鍋內(nèi)徑 轉(zhuǎn)速 功率 工作壓力
JL-XXKL-Q 1980×1530×1220mm 600L 1300mm 29r/min(變頻) 4.75kw/380v 0.25Mpa
保定嘉利食品機械是河北省*大的專業(yè)生產(chǎn)食品機械的廠家,公司擁有好多產(chǎn)品的生產(chǎn)專利,我們的產(chǎn)品種類非常豐富,形成了一整套的餡料生產(chǎn)線設(shè)備。
餡料炒鍋以及餡料設(shè)備是*受用戶青睞的產(chǎn)品,我們還擁有氣動提升機、餡料灌裝機、立式熱抽真空包裝機、餡料壓平機、餡料殺菌線、餡料冷卻線、餡料風(fēng)干機、江米條成型機、循環(huán)過濾油炸鍋、下出料脫油機及火鍋底料炒鍋、高速臥式和面機、超聲波霧化殺菌倉等設(shè)備,在國內(nèi)同類設(shè)備中屬領(lǐng)先產(chǎn)品,達到綠色環(huán)保標準,獲得多項國家專利,成為企業(yè)的名牌拳頭產(chǎn)品,深受廣大客戶的支持賴。 |
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