怎么申請qs食品生產許可證認證咨詢？南京杰飛企業管理咨詢有限公司幫您辦理qs食品生產許可證！
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——采購質量控制是中小型食品企業比較薄弱的環節，要求企業對原材料把關到什么程度為宜？
答：對企業采購質量控制的*低限度要求是，企業在采購時應驗證采購物品的合格證明材料，如檢驗報告，產品合格證明等。對實行市場準入制度管理的食品還要求查驗供貨方的食品生產許可證。食品企業在原料采購驗證的同時，應當建立相應的記錄。
——倉儲、庫房如何才算滿足要求，能否有個明確的標準？
答：按通則和細則中的規定來要求。《現場核查表》2.3“庫房要求”中要求 ，庫房應當整潔，地面平滑無裂縫，有良好的防潮、防火、防鼠、防蟲、防塵等設施。庫房內的溫度、濕度應符合原輔材料、成品及其他物品的存放要求。原輔材料、成品（半成品）及包裝材料庫房內不得存放有毒、有害及易燃、易爆等物品。在一些食品生產許可證審查細則中，對食品生產加工企業的原輔材料庫、成品庫又提出了具體的要求。如《肉制品生產許可證審查細則》在“生產場所”一節中，要 |
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