廠家生產炒菜電加熱帶攪拌夾層鍋，蒸汽燉肉夾層鍋
技術參數
型號
RT-100 RT-200 RT-300 RT-400 RT-600 RT-600
容積（升） 100 200 300 400 500 600
內徑（mm） 700 800 900 1000 1100 1200
材質 SUS304/Q235B
設計溫度 147℃
實驗壓力 0.44Mpa
設計壓力 0.35 Mpa
詳細說明
本產品以蒸汽（或導熱油、天然氣）為熱源，受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制，并配置先進的攪拌器，能承受較大的扭矩，設計有物料翻轉匙槳葉在鍋內刮壁，翻轉攪拌，攪拌均勻，不粘鍋底，生產效率高。廣泛應用于蓮榕、果醬、果榕、棗泥、飴糖、乳品與罐頭等食品加工及釀造制藥、日用化工等行業，作為物料深化、加熱蒸煮之用。
一、用途及特性
1. 用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）,廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。
2. 特性：本鍋以380V電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油，*高可達150℃，由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高，加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
技術參數
型號
RT-100 RT-200 RT-300 RT-400 RT-600 RT-600
容積（升） 100 200 300 400 500 600
內徑（mm） 700 800 900 1000 1100 1200
材質 SUS304/Q235B
設計溫度 147℃
實驗壓力 0.44Mpa
設計壓力 0.35 Mpa
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