當前，我國糧食行業正處于經濟減速的大轉變、產業結構大調整、流通事業大挑戰、電子商務大發展的重要轉折時期。糧食產業的定位與升級，產品的直銷模式，融資的平臺建設，都需要審視和優化。為使糧食行業龍頭企業和研發機構實現展示成果、對話交流、合作共贏的平臺。國家農產品加工技術研發體系糧食加工專業委員會，為了落實科學發展觀，使我國糧食加工與食品工業沿著安全、營養、高效、持續的道路快速穩步發展，促進產業升級，真正與國際接軌，實現企業經濟效益和社會效益雙贏，倡導并指導由河南工業大學、小麥和玉米深加工國家工程實驗室、江南大學和糧食發酵工藝與技術國家工程實驗室主辦，由鄭州市千裕展覽有限公司、河南億德制粉工程技術有限公司、鄭州金成制粉工程技術有限公司、《糧食加工》雜志社承辦，將于2015年9月11日~9月14日在鄭州德億大酒店舉辦“2015’中國糧油食品加工創新技術高峰論壇”，同期在國際會展中心F廳舉辦“2015’中國糧油加工裝備與食品產業博覽會，現將會議具體內容通知如下：
二、高峰論壇交流內容
（一）會議將邀請國內外面粉、大米、糧油食品、糧食機械和食品機械領域的知名專家、學者和企業家就當前行業的幾大熱點、焦點問題進行技術交流：
1、糧油加工企業的產業規劃和產業定位；
2、糧油加工企業的資本運營和融資平臺；
3、企業家經營理念、營銷模式創新交流；
4、國內外糧油食品加工的發展現狀與趨勢；
5、全谷物營養食品加工的開發與研究；
6、糧油及食品產業電子商務與互聯網平臺；
7、主食產品產業化、現代化和標準化；
8、烘焙食品和家庭方便食品的產業化；
9、生物酶制劑和新興食品添加劑的創新及應用；
10、糧油成套裝備的技術交流和展示；
11、循環經濟模式創新與綜合利用；
12、糧油產業自動化與信息化。
（二）會議將組織國內外糧油食品展示和新型糧油裝備展覽：
1、國外糧油食品產品展示；
2、國內面粉及食品產品展示；
3、國內大米及食品產品展示；
4、國內全谷物產品展示；
5、國內雜糧及雜糧食品展示；
6、國內油脂產品展示。
會議特邀請中國糧油學會、中國糧食行業協會、國務院經濟研究會、國家農產品加工技術研發體系糧食加工專業委員會、中國食品科學技術學會、河南工業大學、江南大學、中糧集團、益海嘉里集團、五得利面粉集團、京糧集團、布勒（無錫）商業有限公司、佐竹機械(蘇州)有限公司、捷克PROKOP集團等單位的知名專家和企業家，進行大會交流、新產品展示和介紹。 |
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