滑皮金桔是金桔品種中的一種，在南方很多地方都有種植，品種也有所不同，品質(zhì)相差較大。融安滑皮金桔便是其中的佼佼者，無論外觀、口感、品質(zhì)、產(chǎn)量更是一枝獨秀，連續(xù)多年獲得國內(nèi)評比金獎，也是柳州市獲得國家地理產(chǎn)品的品種。融安滑皮金桔是在原有融安金桔品種的基礎(chǔ)上改良而成，樹高約2.5米，果實橙黃色，近圓球形，少籽，單果重20-30g，糖度22%。與其他柑桔不同的是，融安滑皮金桔可以全果帶皮食用，果皮香甜滑脆，肉質(zhì)細(xì)膩清香，香味獨特，口感好，是柑桔類水果中可食率較高的一種。
融安滑皮金桔適應(yīng)性強，具有早產(chǎn)、豐產(chǎn)的特點，種植當(dāng)年結(jié)果，5年后進(jìn)入豐產(chǎn)期，單株結(jié)果50-100斤，種植效益十分可觀。在我國的南方廣大地區(qū)不論山坡荒地都可以栽種。是極具發(fā)展前景的南方水果品種。每年12-4月種植，每畝種植110株。
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