金領廚師培訓 武漢哪里學廚師好 烹飪培訓 烹調培訓學校
尊敬的各位人力資源局領導，評委，學校領導，老師，同學們：
大家好，我是紅案班張濤老師的學生曹浩然，我的參賽作品是《喜迎十八大》，時下人們的生活水品越來越高，吃的也越來越好，許多富貴病也隨之而來，中國的烹調術對美味的追求幾乎達到了極致，但遺憾的是，我們把追求美味作為*一要求的同時，忽略了事物*根本的營養價值，那么今天我在我的恩師張濤老師的指導下做了這道《喜迎十八大》，這道菜以基圍蝦和魚茸為主材料，蝦營養豐富，且其肉質松軟，易于消化，且蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，且很好的保護心血管系統，防止動脈硬化，還有利于預防高血壓，魚肉可以降血脂，降低膽固醇的功效，然后我選用的烹調技法是蒸，蒸可以*大程度的保留食物中的蛋白質，纖維素等營養成分，且蒸菜還可以保持菜肴的原汁原味，帶出食物天然樸素的新鮮味道。
這道菜我把它做成了燈籠狀，燈籠象著祖國的繁榮昌盛，同時也象征這十八大召開的喜慶氣氛，也意味著我們金領職業教育的前途無限光明，還意味著我們廚師職業的無限光輝，同時也突出了這道菜的菜名《喜迎十八大》。
*后，我還要感謝人力資源局的各位領導，給了我們這次機會，還要感謝我的學校，行業培訓的佼佼者，金領職業教育，同時我還要中心的感謝我的老師張濤老師，他是極整雕，烹飪于一身的行業專業人才，在張老師的耐心指導下，我逐步入門，讓我愛上了廚師這個陽光行業，*后我還要感謝各位評委和大家對我的支持，同時也歡慶我們的十八大順利召開完畢。我的演講完了謝謝大家
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學校地址：湖北省武漢市洪山區珞獅路122號（武漢理工大學西院校內） |
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