186-0041-8283廚房設備維修保養如果發現燃氣泄漏,應立即關閉燃氣總閥,切斷氣源。中西餐廚具安裝維修并立即呼叫專職維修服務工程人員進行修理。北京廚房設備維修非專業人員不得擅自拆卸燃氣開關、燃具和燃氣管道。只提供經過培訓和具有經驗的人員使用。
不恰當的安裝、調整、更動、維修,將會造成財產損失、傷害或死亡。廚房設備維修保養在安裝及檢修設備之前,應仔細閱讀安裝操作手冊及維修說明書!北京廚房設備維修均使用燃氣低壓閥,不得使用中壓閥及高壓閥!應每天清洗一次。中西餐廚具安裝維修發現燃燒器火孔和風孔被油污堵塞,可用鐵絲通孔,使火焰燃燒保持正常。各燃氣閥門由專業人員定期檢查和加高溫密封油。燃氣閥門的開關應按標牌指示進行,切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞,所有燃氣管路和設備非專業人員切勿隨意拆動。廚房設備維修保養經常清理燃燒器表面上的污物和氧化皮。風機正常運行半年左右要進行維護保養。中西餐廚具安裝維修清理進風口葉輪、鍋腔內的雜物和污垢等,保證風機正常運轉。北京廚房設備維修每天使用完畢,爐膽里的水須更換一次,保持爐膽內的水位在正常位置。
廚房設備維修保養經常檢查浮球閥工作正常與否,若發現不正常情況,要及時修理和更換。每天使用完畢,要把蒸箱內和承液槽上的菜渣、湯汁清除干凈。中西餐廚具安裝維修保持水箱內水量在四分之三左右,以防爐膽空燒。北京廚房設備維修對于爐灶的檢修或所需要的維護請與我公司聯系。
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