餐廳裝修設計時,餐廳的環境設計從界面裝修、燈光、綠化和陳設及室內物理環境幾個方面進行:
一、餐廳界面裝修設計:
1、餐廳地面:形狀、高低、質感、色彩
2、餐廳頂面:平式、放射式、井格式、復式、凹凸式、折射式、玻璃彩式、散點式、藻井式、吊掛式、暴露式。
3、餐廳墻面:不同風格的墻面處理
二、餐廳照明設計:
1、餐廳燈光是極富趣味性,且比較靈活的設計元素,在餐廳中合理運用各式各樣的燈光,可以起到突出室內焦點、強化主題、加強空間層次感,締造氣氛、意境等作用。餐廳的燈光宜為暖色,有利于人們的進餐心理。燈光的設計形式可分為直接、間接兩種。兩種燈光的適當配合,才能締造出完美的空間意境。
(1)直接燈光,泛指直射式的光線,在指定的位置上投射出明亮活潑的光影,作照明或突出主題之用,如吊燈、射燈等。
(2)間接燈光,泛指那些被置于壁凹、天花背后,或是壁面鋪飾的背后的燈,光線被投射至墻上、頂上,再反射至地面,光線柔和,可以用來營造不同的氣氛、意境,如壁燈、朝天燈。
2、要注意體現民族風格和地方地區特點,在民族性和地區性較強的建筑中,應力求采用一些能夠體現民族風格和地區特點的燈具。
三、餐廳的綠化、陳設設計
1、餐廳內綠化植物的配置可采用地置與吊掛兩種方式。
2、陳設藝術設計*具表達性和感染力,陳設的范圍主要是指墻壁上懸掛的各類書畫藝術、圖片、壁掛等,各類家具上擺設的瓷器、陶器、青銅器、玻璃器皿、石雕、木雕、盆景等。
從視覺形象上具有完整性,既表達一定的民族性、地域性、歷史性,又有極好的審美價值。
四、餐廳室內物理環境設計
對餐廳內體感氣候、采暖、通風、溫濕調節等方面的設計處理,是現代室內設計中極為重要的方面,它已成為衡量環境質量的重要內容。 |
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