優(yōu)質(zhì)和田大棗-新疆大棗價格
新疆大棗是指生長于中國新疆的棗子。多為扁倒卵形,果皮紫褐或紫黑色。而大棗,又名紅棗、干棗、棗子,起源于中國,在中國已有八千多年的種植歷史,自古以來就被列為“五果”(栗、桃、李、杏、棗)之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。
新疆紅棗主產(chǎn)區(qū)在南疆的阿克蘇、庫爾勒、和田、喀什等地區(qū),其中,種植品相*佳的當(dāng)屬駿棗和灰棗,其中以若羌的灰棗,和田的駿棗較為出名,隨著阿克蘇地區(qū)的駿棗種植面積及樹齡增長,阿克蘇紅棗優(yōu)良的品相也在逐漸被市場和消費(fèi)者認(rèn)可,哈密棗、雞心棗也是新疆大棗的主要品種,產(chǎn)區(qū)主要為哈密、和田。[1]
新疆大棗的主要品種:新疆大棗主要品種為駿棗、灰棗和贊皇棗。其中,駿棗屬和田的*為出名,名曰和田玉棗,灰棗屬若羌的*為出名,名曰若羌棗,贊皇棗屬哈密的*為出名,名曰哈密大棗。[2]
新疆阿克蘇地區(qū)地處塔克拉瑪干大沙漠北部,氣候與和田相仿,所產(chǎn)大棗品質(zhì)優(yōu)良。
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