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長(zhǎng)沙月餅批發(fā)

長(zhǎng)沙月餅批發(fā)_ 湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司_長(zhǎng)沙月餅批發(fā)

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公　司：湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司

發(fā)布時(shí)間：2015年07月09日

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張小姐先生 (經(jīng)理)

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公司主頁(yè)：	http://maixiangshiye.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細(xì)說(shuō)明

1、看品牌，盡量選擇那些名牌老字號(hào)的產(chǎn)品;
2、看商標(biāo)，買生產(chǎn)標(biāo)識(shí)規(guī)范齊全的產(chǎn)品;
3、看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
月餅的鑒別方法：

一看外觀。首先是月餅的外形大小均勻、周正飽滿。廣式月餅表面呈淺棕色，立墻為乳黃色，蛋漿涂抹均勻，且圖案標(biāo)有廠名和餡芯。

二聞氣味。質(zhì)量新鮮的月餅，能散發(fā)一種月餅特有的撲鼻香味，由于原料不同，皮餡香味各異。如果是使用劣質(zhì)原輔料制作或存放時(shí)間較長(zhǎng)的月餅，則會(huì)聞到一股異味或哈喇味。

三是品嘗。一般廣式月餅是薄皮大餡、口味純正、口感綿軟爽口。餡芯以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡為主，甜咸適度。質(zhì)量低劣的月餅不僅皮餡堅(jiān)韌沒(méi)有酥松感，往往還會(huì)有一種苦澀味。

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