本機具有自動控溫,自動出軸,出機即熟等特點。以白面、淀粉為主要原料,生產(chǎn)出的涼皮、粉皮產(chǎn)品筋道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,產(chǎn)量高,可涼拌,也可下湯、炒、燒均可。
TL-30型涼皮機(面皮機、米皮機、搟面皮機、河粉機) 價格:2680元
涼皮機(面皮機、米皮機、搟面皮機、河粉機)
型號 TL-30型
效率 20-30kg|h
功率 2.2kw 220v
外形尺寸 800×600×1080mm
整機重量 90kg
操作前應(yīng)注意事項
1、首先檢查您所使用的供電電壓是否與您購買機器的額定電壓相符合。地線必須按裝。
2、用戶需在機器以外配有保險、閘刀。
3、接好電源,合上閘刀。機器面板上綠色指示燈亮,表示本機已經(jīng)通電。
4、首先把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上,這時綠燈已亮,說明開始加熱,溫度到后紅燈明,說明已停止加熱。這時把加熱開關(guān)關(guān)掉,回溫5-10分鐘后,方可開機。在沒有開機之前的升溫階段需將擠出嘴(鋁頭)放在熱水中加熱。
5、開機前把進料閥門關(guān)閉,把面水倒入料斗,然后開機,把進料閥門打開,讓面水進入機內(nèi),這時出來的涼皮不成形,出1分左右,方可安上鋁頭,這時就可以出來涼皮,然后根據(jù)前嘴的出面速度和加熱度,再決定閥門開關(guān)的大小,看涼皮的效果來決定它的溫度,出來的涼皮發(fā)暗不成形說明溫度過高;發(fā)白不成形說明溫度過低。等涼皮出到*佳效果時可旋動一下溫控儀的旋鈕上面的白線,指到哪就對到哪即可。
6、本機加熱采用自動恒溫裝置。如溫度到指示值時,加熱電源會自動斷開,低于指示值時,電源會自動合上。
7、每次生產(chǎn)結(jié)束前,先將鋁頭擰下來,再開機倒入適量的水等把機內(nèi)的面水推干凈后,即可關(guān)機。
注意:溫度、面水、閥門、開關(guān)要配合好否則涼皮出不到*佳效果(把鋁頭放進水中進行冷卻)。
(二) :該機特點
1、操作簡便:用照明電源、只需將面水等混合物倒入機器,即可生產(chǎn)出產(chǎn)品。
2、一機多用:調(diào)整模具,可生產(chǎn)涼皮、搟面皮、云絲面條、米線、釀皮、等多種產(chǎn)品。
3、結(jié)構(gòu)緊湊:體積小、重量輕、性能穩(wěn)定,占地1平方米,重75公斤,時產(chǎn)約50斤成品。
(三):產(chǎn)品特點
1、薄厚粗細可任意調(diào)整。
2、產(chǎn)品薄筋光亮、滑溜爽口、極具民間風味。
3、該機一年內(nèi)免費保修,終身維修。 |
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