豆鼓曲精供應 優質豆鼓曲精菌劑 豆鼓曲精酶活力 豆鼓曲精發酵效果 濟寧玉園豆鼓曲精 豆鼓曲精使用說明 豆鼓曲精用量 豆鼓曲精發酵時間 豆鼓曲精曲種 山東豆鼓曲精 熱銷豆鼓曲精產品使用說明
豆鼓曲精針對產品結構下行以及競爭的實際對經銷模式進行了改革,堅持經銷模式,擴大配送商和發展直供,加強終端控制終端,開發適銷對路的性價比產品。豆鼓曲精隨著渠道梳理和結構下移達到階段穩定,后續季度預計繼續維持增長態勢,因此市值因改善性預期而仍有向上空間,長期仍需觀察價格走勢。豆鼓曲精1-2 月進口葡萄酒增速達23.70%反映經銷商對國內需求預期較好。內蒙、河北等10 個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.41 元/公斤,環比持平, 豆鼓曲精同比下滑19.2%,自去年年初至今我國原奶價格累計跌幅將近20%。國際方面,04 月03 日公布的國際奶粉價格有所下降。其中新西蘭全脂奶粉拍賣均價為2,775 美元/噸, 豆鼓曲精同比下滑40%,環比上半月下跌11.2%。自去年2 月份以來新西蘭全脂奶粉價格已經從5,150 美元/噸下跌到2,775 美元/噸,12 個月下降幅度達到46%。
產品名稱：豆豉曲精
該曲精是濟寧玉園生物科技有限公司為國內豆豉生產企業專門選育、定向培養的米曲霉菌種。該菌種蛋白酶活力高、發酵快，有更好的豆豉香氣，不苦。成品豆豉粒度晶瑩完整、彈性適中，是豆豉生產企業的首選菌種。
1、適用范圍：豆豉、大醬、天然醬油生產。
2、使用方法：本品首先和10倍的面粉混合均勻，然后與已冷卻至40℃以下的熟料混合在30℃—37℃品溫環境中，培養至部分黃綠色。洗酶（根據工藝條件）后可配料入池進行后發酵。
3、用 量：厚層制曲（通風池、圓盤曲）：每200克可用于500—1000千克混合料制曲。
4、制曲時間：36—48小時（厚層通風），部分特色產品可延長至60小時。
5、儲存方式：雙層密封條件下，干燥陰涼處儲存，保質期8個月。 |
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