涼拌菜技術(shù)好不好,真的會影響生意的,不管你是經(jīng)營飯店,還吃小吃鋪,還是大排檔,涼拌菜都是必不可少的,一般人都會來個涼拌菜拼盤,吃起來非常爽口,可要技術(shù)配方跟不上,那涼拌菜指定賣不出去,就只能浪費;也賺不到錢。
學(xué)涼拌菜,主要是學(xué)材料的處理,和秘制麻油,調(diào)料,技術(shù)專業(yè)才能有回頭客,百吃不厭,一份涼菜拼盤售價十塊錢,利潤就得達到七塊錢,制作方便,賺錢好項目,來北京品味軒學(xué)專業(yè)涼拌菜技術(shù)配方吧,包教包會暴好吃。
北京品味軒涼拌菜培訓(xùn)安排:
1、 每天9:00-17:00正式營業(yè),無節(jié)假日,隨到隨學(xué),不限制學(xué)會時間,找不到,撥打24小時服務(wù)熱線,咨詢路線,歡迎考察學(xué)習(xí)。
北京品味軒涼拌菜培訓(xùn)項目內(nèi)容:
涼拌菜種類繁多,涼拌苦菊、黃瓜、茼蒿、菠菜、芹菜、豆芽、豆角、筍片、海帶絲、胡蘿卜、腐竹、木耳、豆腐皮、面筋、豬耳朵等葷素上百種,再加上秘制的紅油、麻油、醬料、調(diào)味汁等
品味軒地址:北京市豐臺區(qū)方莊橋東300路公交站附近
咨詢熱線:133-664-834-01石老師
品味軒涼拌菜技術(shù)——(1500元)全套技術(shù)配方,包教包會,學(xué)不會退全款
2、由專業(yè)師傅,一對一教學(xué),傳授技術(shù)及配方,臘汁肉夾饃肉質(zhì)的腌制,毫無保留的授權(quán),學(xué)員親自動手操作練習(xí),做好筆記,指導(dǎo)學(xué)會為止。
3、品味軒在培訓(xùn)期間為學(xué)員提供免費的吃住,方便學(xué)員的正常學(xué)習(xí),供應(yīng)所有食材,用具,幫助學(xué)員盡早學(xué)會技術(shù),回家開店,做老板!品味軒涼拌菜工藝簡介:
涼拌菜,是將加工和焯水處理后的原料,經(jīng)過添加紅油、配料、蒜粒等配料制作而成的菜肴。品味軒涼拌菜根據(jù)紅油的分類一般可分為香辣、麻辣、五香三大類;
品味軒涼拌菜屬川味涼拌菜,多以香辣、麻辣為主,味道也是比較好的。吃起來香辣可口,吃不夠,是很不錯的下酒菜。 |
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