一、進口食品企業應該具備的主體資質：
中國企業要從事進口食品業務除了一般經營性企業所必需的工商、稅務等手續外，在注冊的營業范圍內還應包括酒類經營資格，具備進口酒類經營許可證和衛生許可證。 還需要到相關部門辦理下列手續：到當地商務廳領取《對外貿易經營者備案登記表》，經過備案登記后才具備對外貿易資格。
對外貿易經營者應憑加蓋備案登記印章《登記表》在30日內到當地海關、檢驗檢疫、外匯、稅務等部門辦理開展對外貿易業務所需要的手續。
二、挑選確定進口食品廠商和產品 ：
挑選一款品質優良、包裝精美、價格合適、適銷對路的進口食品，對于進口食品經營企業的市場銷售和贏利非常關鍵。如何尋找和物色好一款酒呢？首先要根據自己的特長、所經營的地域范圍、資金量和推廣能力，確定需要代理產品的種類、食品的價格檔次和年進貨量。
具體尋找廠商可以通過下列過程和方式進行：
1、參加食品展覽會。
目前，國內外有許多專業食品展覽會和產品推屆會，代理商可以通過這些會議，同時直接與許多廠商面對面的洽談，可以按照自己的需要，比較品質、價格、包裝、供貨代理條件等等。
2、網上瀏覽尋找
可以通過網上搜索和瀏覽國外的食品專業網站，通過郵件、電話和傳真，和食品廠商聯系。在取得一定的溝通后，選擇合適的產品要求廠商寄樣酒進行外觀直觀考察和對酒質進行品鑒。滿意后再進行價格、供貨條件的商務談判，*后簽約、辦理中文注冊商標等有關手續。
3、通過專業咨詢公司或國外駐華商務機構介紹，獲取希望在中國發展的外國酒商的信息. 上海海田威盟Waterman進口食品溯源系統。
三、進口食品的中文名稱的確定 ：
1、 以品種名或廠商名命名的，以該廠商的中文名命名；
2、 以產地命名的，以其中文譯名命名；
3、 以品牌命名的，為了中外文發音的對應，一般以音譯漢字命名
隨著越來越多的公司投入到了進出口貿易之中，使得進出口貿易中的實力也是良莠不齊。在進出口這樣的貿易中，遇到了不夠專業的代理公司，不但會大大增加需要的成本，而且還會帶來一些不必要的問題和對時間的延誤。所以在選擇代理公司時，*重要的還是要看公司的專業度以及實力。青島新源晟就是專業的進口代理公司，專門從事新舊機電進口代理、食品進口代理以及化工品化妝品進口代理等。我們有多年的進口從業經驗以及上千份各種案例，力爭為所有客戶提供*優質的高效的快速的服務。
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