九江市一對閔姓夫妻6年無照生產(chǎn)血豆腐，為了降低成本，他們以牛血冒充豬血、鴨血，為了增加血豆腐的韌性，還摻入了有毒化工用品甲醛。這個非法窩點日產(chǎn)“甲醛血豆腐”500公斤左右，流入九江市幾家超市及餐飲企業(yè)。6月20日，閔某夫婦因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪被九江市潯陽區(qū)檢察院批準(zhǔn)逮捕。
工商查獲甲醛血豆腐案
5月14日，九江市工商局接到群眾舉報后，查獲了一起非法生產(chǎn)血豆腐案件。工商部門工作人員前往超市購買了樣品，連夜驅(qū)車將其送往廣州檢測，確認血豆腐中含有甲醛。翌日，工商部門將情況向潯陽區(qū)檢察院通報。檢方建議工商部門將這起案件移送公安機關(guān)作為刑事案件偵查。次日晚，當(dāng)?shù)毓膊块T派出警力前往該處生產(chǎn)窩點。
據(jù)民警反映，該窩點在一處倒閉的工廠院內(nèi)，加工車間污水橫流、物品擺放雜亂，民警勒令停止生產(chǎn)，并將在場人員抓獲。警方當(dāng)場查獲510余公斤成品血豆腐，半成品“鴨血”140公斤，甲醛溶液50公斤。
“毒豆腐”流入當(dāng)?shù)爻?
據(jù)閔某夫婦供述，他們自2006年起無照經(jīng)營，收購牛血，雇用工人加工，冒充豬血、鴨血賣高價，為使做出來的血豆腐形狀好看、吃起來好筋道，他們摻入損害人肝臟甚至致癌的甲醛，平均每天生產(chǎn)量在500公斤左右，而這些毒豆腐大多流入當(dāng)?shù)爻幸约皫准也惋嬈髽I(yè)。根據(jù)相關(guān)檢測報告顯示，閔某夫婦所生產(chǎn)的1公斤血豆腐含有35.3毫克甲醛。
甲醛是無色、具有強烈氣味的刺激性氣味，市民吸入少量甲醛就能引起慢性中毒，嚴重的可導(dǎo)致白血病、氣胸、生殖能力缺失等情況。
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