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公 司: 湖南湘西部落特色湘菜加盟連鎖有限公司
發(fā)布時(shí)間:2015年08月14日
有 效 期:2016年02月13日
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    在湖南長(zhǎng)沙湘菜館中做出品牌的目前*出名的還要數(shù)湘西部落,清一色湘西苗族服飾的服務(wù)員,店面裝修得“很有湘西特色”,看起來很有韻味,吃飯的時(shí)候還可以“欣賞表演”,也算是“一種享受”。出品的土菜味道“挺正宗”,辣椒炒肉口感“不錯(cuò)”。湘菜連鎖,湘菜加盟,特色湘菜。

湘西菜長(zhǎng)于制作各種山珍野味、煙熏臘肉和各種腌肉,口味側(cè)重于咸香酸辣,常以柴炭作燃料;腌肉方法也十分特殊,大多腌后臘制。*大特色是以辣酸為主色,以濃溶為宗旨,以炒功為上乘,烹任出各種色香味全的美味佳肴。湘西人做菜特點(diǎn)是油多鹽多佐料多,廚師炒菜不放辣椒會(huì)不自在。因此有講究的客人如果去湘西用餐須特別叮囑老板和廚師。湘菜連鎖,湘菜加盟,特色湘菜。

中國(guó)飲食文化素以歷史悠久,積淀豐厚著稱于世。湖南湘西部落餐飲連鎖有很公司,一直專業(yè)從事研發(fā)湘西傳統(tǒng)美食,以及湘西特色原材料的開發(fā),將湘西傳統(tǒng)菜式與新派湘菜相結(jié)合,研發(fā)更適合現(xiàn)代人們健康和營(yíng)養(yǎng)的菜式。且將傳統(tǒng)的湘西少數(shù)民族文化融合到餐廳里來,讓原生態(tài)的菜式與湘西民族文化在城市里給忙碌的人們一種返璞歸真的情感。湘菜連鎖,湘菜加盟,特色湘菜。

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