中國湘菜美食文化節系列活動的舉辦，對弘揚湖湘文化、整合湘菜品牌資源、促進湘菜產業的蓬勃發展，具有十分重大的意義。湘菜作為一個產業，加快發展需要政府的扶持，更有賴于餐飲行業的躬耕前行，社會各界的共同認知和新聞媒體的大力宣傳推介。要積極探索和研究湘菜發展的新思路、新途徑、新舉措，全面提升湘菜品牌，讓湘菜走向全國、香飄世界。湘菜連鎖，湘菜加盟，湘西部落湘菜連鎖。
據介紹，中國湘菜美食文化節由中國烹飪協會和湖南日報報業集團聯合舉辦，活動從7月19日開始，持續了100多天，于今天圓滿結束。節會的10多項主題活動，包括餐飲行業系列評比、電視“湖湘美食直通車”的開通、“六地聯動，共推湘菜”美食周的大型跨區域活動、全國百道風味名小吃博覽會、長沙酒店用品博覽和申奧湘菜大聯展等，贏得了餐飲企業和社會各界的好評，有力地推動了湘菜產業化的快速發展。湘菜連鎖，湘菜加盟，湘西部落湘菜連鎖。
湘菜在八大菜系中的地位不斷提升，現在已經位列第三。湘菜大師、湖南九所賓館總經理張志君，在中國湘菜高峰論壇大膽預測，粵菜太昂貴，川菜太麻辣，消費者都有一定局限，只有湘菜鮮香樸實，簡約務實，消費者眾，所以湘菜推廣將掀起中國餐飲的第四次浪潮。湘菜連鎖，湘菜加盟，湘西部落湘菜連鎖。
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