濃縮果汁是在水果榨成原汁后再采用低溫真空濃縮的方法，蒸發掉一部分水份做成的，在配制100%果汁時須在濃縮果汁原料中還原進去果汁在濃縮過程中失去的天然水份等量的水，制成具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的制品。
營養
濃縮果汁含有大量的膳食纖維水果纖維素是植物細胞壁的主要構成成份，它不是一種營養素，但在人體攝入后，它即吸水膨脹，吸附食物中的有害成份，刺激腸胃蠕動，幫助消化，加快體內排泄，縮短有害物質在體內留置的時間，最終達到預防腸胃疾病的目的，對于預防消化道癌癥有積極的意義。纖維素又被營養學家稱為繼蛋白質、碳水化合物、脂肪、無機鹽、維生素和微量元素六大營養素之后的第七營養素。
使用方法：本品用于加工飲料，稀釋9-11倍使用
口味：柳橙、水蜜桃、芒果、葡萄、烏梅汁、冰糖雪梨
BIB包裝果汁糖漿烏梅汁
匯源果汁飲料糖漿：水蜜桃、芒果、草莓、柳橙、葡萄、柚子、冰糖雪梨、金桔檸檬
包裝形式：BIB袋包裝，外有統一紙箱。
重量：5公斤/袋 4袋/箱
調制比例：1：9
制造商：鄭州新思想食品有限公司
地址：河南省鄭州市金水區花園北路59號
保質期：6個月（常溫貯存、避免極端溫度）
適用于：現調果汁機、預調果汁機、餐飲果汁
BIB-中文“盒中袋”，是一種新型的飲料包裝形式，以環保便捷的優勢取代傳統塑料瓶包裝，盛行于歐美國家的餐飲行業。 |
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