上海仙炙軒榴蓮酥：
來仙炙軒學習西式糕點榴蓮酥的做法，做榴蓮酥先將油皮、油酥分別揉成長條，分成12份。將油酥包入油皮中，壓扁三折再壓扁三折，搟成圓片，即成油酥皮。榴蓮酥做法： 將榴蓮包入油酥皮中，口向下放入烤盤中即可。 烤箱預熱180度，將蛋黃液刷到蛋黃酥上，烤箱中層30分鐘。金黃誘人的榴蓮酥以新鮮榴蓮果肉配制的軟滑餡心，配以層次分明、異常松化、做工精細的酥皮，令人食指大動。吃完后淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返。
榴蓮酥加盟首選上海仙炙軒，投資小，收益高，風險低，無需大廚，無需廚房，無需很大店面，無需很多員工，無油煙，操作簡單，食材易買！
金黃誘人的榴蓮酥以新鮮榴蓮果肉配制的軟滑餡心，配以層次分明、異常松化、做工精細的酥皮，令人食指大動。吃完后淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返。榴蓮酥以泰國的最地道，近年來由于泰國旅游業的興起，榴蓮酥也逐漸被中國人接受并喜愛。是廣州早茶中常有的一道美味。松化可口，榴蓮香味。
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