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供應優質鮮美滋補營養有機土肉鴿 供應優質鮮美滋補營養有機土肉鴿_余江縣利民肉鴿合作社_供應優質鮮美滋補營養有機土肉鴿

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公 司: 余江縣利民肉鴿合作社
發布時間:2015年10月13日
有 效 期:2016年04月13日
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公 司:余江縣利民肉鴿合作社

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詳細說明

    產地/廠家 余江縣利民肉鴿合作社 品種 肉鴿
用途 食用 成活率

  營養價值
  鴿子,亦稱家鴿、鵓鴿,為鳥屬、鳩鴿科孵卵綱脊椎動物。鴿子的祖先是野生原鴿。鴿子的營養價 值極高,既是名貴的美味佳肴,又是高級滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為24.47%, 超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類,所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸,且消化吸收率 在 95%,鴿子肉的脂肪含量僅為0.73%,低于其他肉類,是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為“動物人參 ”含有豐富的蛋白質。我國民間有"一鴿勝九雞"的說法。
  鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多 ,唯白色入藥”,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代 醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容, 皮膚潔白細嫩,延年益壽。
  鴿肝中含有*佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動脈硬化。民間稱鴿子為"甜血動物" ,貧血的人食用后有助于恢復健康。乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經常 食用,具有改善皮膚細胞活力,增強度膚彈性,改善血液循環,面色紅潤等功效。鴿肉中還含有豐富的 泛酸,對脫發、白發和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白 質的合成,加快創傷愈合。中醫認為,鴿肉易于消化,具有滋補益氣、祛風解毒的功能,對病后體弱、 血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。
  食用功效:中醫認為,鴿肉味咸 、性平、無毒;具有滋補肝腎之作用,可以補氣血,托毒排膿;可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等癥 。常吃可使身體強健,清肺順氣。對于腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。西醫證 明,乳鴿的骨內含豐富的軟骨素,常食能增加皮膚彈性,改善血液循環。乳鴿肉含有較多的支鏈氨基酸 和精氨酸,可促進體內蛋白質的合成,加快創傷愈合


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