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供應瘋狂烤翅加盟總部地址

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公　司：瘋狂烤翅加盟

發布時間：2015年08月30日

有效期：2016年02月29日

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牛助理先生 (招商助理)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 010-59471591 傳　　真：手　　機： 15711196959 地　　址：中國北京豐臺區北京市豐臺區望園東路1470號郵　　編：
公司主頁：	http://fengkuang999.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

瘋狂烤翅加盟總部地址，瘋狂烤翅加盟地址在北京豐臺區望園東路1470號。瘋狂烤翅加盟配方
秘制烤翅配方：
干料（每干克雞翅需加100克混合好的“干料”，可根據當地口味適當增減）：
八角180克，花椒180克，桂皮60克，胡椒粉120克，雞肉香精100克，麻椒120克（麻椒顏色淺，偏棕黃色；花椒顏色重，偏棕紅色；麻椒的味道比花椒重）鹽200克，味精150克，韓國辣椒粉（適量），孜然（適量），茴香105克，五香粉50克，肉類增香劑25克，鷹粟粉50克，亞硝酸鈉0.01克（防腐作用，可不用，放多可致中毒），食用礬0.1克（凈水作用），香菜籽60克。

注意：八角、花椒、桂皮打成粉末狀（盡量稍粗點），八角和花椒為粉末只加100克，八角和花椒為整個時要加180克；麻椒要根據當地口味加50-120克；韓國辣椒粉、孜然盡量不要加；上述干料要均勻攪拌在一起，備用。

液體腌料：
（此液體腌料可腌12-15干克雞翅）醬油200克，料酒200克，黑醋50克（全名為卡利提米脂醋，也可買好點的蘋果醋代替），辣椒油（適量），海鮮醬15�？耍栍�200克，可樂150克，蜂蜜150克，BBQ醬50克（買不到則用好的番茄醬代替），玫瑰露酒50克。
加盟電話：15711196959 010-59471591
總部地址：北京市豐臺區望園東路1470號
聯系人：牛經理

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