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供應(yīng)瘋狂烤翅加盟總部

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公　司：瘋狂烤翅加盟

發(fā)布時間：2015年08月30日

有效期：2016年02月29日

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牛助理先生 (招商助理)

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電　　話： 010-59471591 傳　　真：手　　機(jī)： 15711196959 地　　址：中國北京豐臺區(qū)北京市豐臺區(qū)望園東路1470號郵　　編：
公司主頁：	http://fengkuang999.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細(xì)說明

瘋狂烤翅加盟總部，燒烤是中國傳統(tǒng)美食里最受食客青睞的美食之一，這其中，烤翅尤為受到歡迎。盡管烤翅已有數(shù)百年的歷史，各地都有著一大批忠實(shí)的“粉絲”，然而隨著時代的發(fā)展，烤翅也漸漸顯露出了其弊端:口味單一、健康問題突出，因此，對于烤翅新品的開發(fā)被行業(yè)認(rèn)作突破瓶頸的重要方向之一。
傳統(tǒng)BT烤翅等需要燒烤師通過木炭加熱在隔網(wǎng)上反復(fù)制作，而尚然旋轉(zhuǎn)烤爐則通過內(nèi)置烤爐使雞翅旋轉(zhuǎn)起到均勻受熱的效果，從而保證烤翅的質(zhì)量一致，同時不必依靠操作人員的經(jīng)驗，只需設(shè)定時間和溫度即可，操作較為簡便。由旋轉(zhuǎn)烤爐烤制而成的雞翅可將外皮的脂肪完全烤出，不僅外皮焦脆，并且口感也極佳，健康與口味的雙重保障，讓女孩子不必?fù)?dān)心攝入過多脂肪導(dǎo)致長胖。
1. 加盟費(fèi):4800元2. 特許經(jīng)營項目:* 烤翅王烤翅系列 * BT烤翅系列*烤肉串* 烤魚:
* 烤蔬菜:
韭菜，干子，土豆片，黃瓜，香菇3. 贈送設(shè)備: 烤翅王旋轉(zhuǎn)烤爐1臺, 無煙燃?xì)饪緺t一臺, 燒烤器具一套4.開業(yè)宣傳品:店招噴繪1張、價目表寫真1張、授權(quán)牌1張、促銷宣傳畫2張、開業(yè)宣傳單張500份5.統(tǒng)一工作服: 工作服、工作帽2套

u BT烤翅、(單面辣、雙面辣)蜜汁烤翅、新奧爾良烤翅、原味烤翅、麻辣烤翅、孜然烤翅、
u 烤翅技術(shù)概述
u 原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別
u 原料存放、保鮮技術(shù)
u 配料存放技術(shù)
u 原料刀工練習(xí)
u 燒烤油料配方
u 燃?xì)鉅t烤制技術(shù)
u 上簽技術(shù)
u 各種味型調(diào)制技術(shù)
u 各種醬料調(diào)制技術(shù)
加盟電話：15711196959
總部地址：北京市豐臺區(qū)望園東路1470號
聯(lián)系人：牛經(jīng)理

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