展會時間：2016年3月1-4日
展會地點：俄羅斯 莫斯科 大環展館
展會周期：每年一屆
中國組展：北京喜事達國際商務有限公司
【展會簡介】
每年一屆的俄羅斯莫斯國際食品配料展覽會（Ingredients Russia Exhibition簡稱：FIR）是由英國ITE Group PLC公司主辦的，該展覽會自1998年舉辦以來，已連續舉辦了18屆，是俄羅斯*具影響力的專業食品配料和添加劑展覽會，輻射整個前蘇聯地區。2015年有來自全球19個國家和地區的200家企業前來參展，其中超過40%來自俄羅斯以外國家及地區。四天的展會共吸引了來自俄羅斯、哈薩克斯坦、烏克蘭、白俄羅斯、伊朗、阿富汗日本、韓國、英國、法國、德國、東歐等38個國家和地區的食品生產商等專業觀眾近5000人次前來參觀，其中超過92%的觀眾為專業人士。
【展品范圍】
食品添加劑：酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠姆糖基礎劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食用香精香料、復合食品添加劑等
食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂代用品、專用面粉、酵母、植物蛋白、膳食纖維、脫水果蔬及食品配料、各種餡料、調味料、調味品、干果和果仁、保健食品、植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑、大豆制品、速溶茶、功能性配料、可可制品、豆類、炒貨以及甜食等
食品行業機械設備、儀器、包裝材料、書籍、食品配料行業應用技術等 |
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