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供應(yīng)商用多功能絞切機(jī)兩用絞肉機(jī) 供應(yīng)商用多功能絞切機(jī)兩用絞肉機(jī)_巨鹿縣華成機(jī)械制造廠_供應(yīng)商用多功能絞切機(jī)兩用絞肉機(jī)

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公　司： 巨鹿縣華成機(jī)械制造廠
發(fā)布時(shí)間：2016年09月27日
有 效 期：2017年03月29日
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手　　機(jī)： 15303190729
地　　址： 中國河北巨鹿縣巨鹿縣工業(yè)開發(fā)區(qū)68號(hào)
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公　司：巨鹿縣華成機(jī)械制造廠

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詳細(xì)說明

    切肉絞肉機(jī)
一、概述
1、用途
我廠生產(chǎn)的切肉絞肉機(jī)，主要用于肉類切片、切絲、絞餡等，是賓館、餐廳、酒樓、個(gè)體加工戶進(jìn)行肉類加工的理想設(shè)備。
2、特點(diǎn)
該機(jī)的切肉部分采用兩組旋轉(zhuǎn)刀片，交叉剪切，將塊狀精肉加工成片狀和絲狀；絞肉部分利用蛟龍送料，旋轉(zhuǎn)鉸刀與固定網(wǎng)刀端面相切。其制品厚薄大小均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、維修方便、衛(wèi)生、安全、高效，是加工肉類的理想設(shè)備。
二、結(jié)構(gòu)特征與工作原理
1、主要結(jié)構(gòu)
1.1本機(jī)主要有機(jī)架、離合撥叉、絞肉部件、切肉部件及絲般組合等結(jié)構(gòu)組成。
1.2該機(jī)接觸食品的零部件采用符合食品衛(wèi)生要求的材料制作，保證長期工作不蝕、無毒、無害。
2、工作原理
2.1機(jī)器絞肉時(shí)，蛟龍旋轉(zhuǎn)將肉塊推進(jìn)，使肉進(jìn)入網(wǎng)眼中，旋轉(zhuǎn)鉸刀與固定網(wǎng)端相切把肉切斷，連續(xù)工作把肉餡從網(wǎng)刀的網(wǎng)眼中擠出，完成絞餡
2.2切肉時(shí)，將規(guī)定大小的肉塊連續(xù)投入入料口，經(jīng)過兩組旋轉(zhuǎn)刀片，即可切成均勻片狀，二次投入即可加工成肉絲，也可多次重復(fù)投入加工成肉丁。
三、技術(shù)參數(shù)
生產(chǎn)能力：切肉片400kg/h 切肉絲200kg/h 絞肉100kg/h
肉片厚度：4mm（或定制）
配用動(dòng)力：Y90S-4 1.1Kw
刀軸轉(zhuǎn)速：470r/min
蛟龍轉(zhuǎn)速：302r/min
額定電壓：220v~或380v3~
額定頻率：50Hz
防水等級(jí)：IPX1
三角帶：A1270-1 A1100-1
四、尺寸重量
1.外形尺寸：550*420*835mm
2.機(jī)重：75kg


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