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秦鎮米皮培訓學習正宗秦鎮米皮西安哪家秦鎮米皮培訓味道好

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公　司：西安冠香興餐飲管理有限公司

發布時間：2015年05月30日

有效期：2015年11月26日

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鎮米皮，是用大米磨漿蒸成。是陜西省著名的漢族小吃。相傳，秦始皇在位時，有一年陜西關中一帶大旱，灃河缺水，稻谷枯萎，農民只好在田里挖井澆地，好不容易打下的糧食盡是稗秕。碾出的大米質量太差，百姓無法向朝廷納供大米，有個叫李十二的用大米碾成米粉，蒸出米皮，獻給秦始皇，秦始皇吃后大喜，命秦鎮每年的貢品只獻米皮，這樣就形成了久負盛名的美食。
冠香興餐飲小吃米皮培訓以鮮嫩、味美，集多種營養于一身，做出的成品軟爛不膩，蘸調兌的佐料更濃香適口.原汁原味，風味獨特，醇香鮮美，滋補養生，老少皆宜，深得食客的青睞，也因為在傳統的基礎上不斷研發創新，同時得到了社會投資者的廣泛認可，要掌握好淘米、蒸制、調味三個環節，其中蒸制、調味最為關鍵。

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