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供應(yīng)屈師傅沈陽(yáng)無(wú)名緣米粉做法技術(shù)配方

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公　司：屈師傅無(wú)名緣米粉加盟

發(fā)布時(shí)間：2015年05月29日

有效期：2015年11月25日

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屈天強(qiáng) 先生 (總經(jīng)理)

聯(lián)系時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在企業(yè)錄看到的，謝謝！

電　　話： 66751475 傳　　真：手　　機(jī)： 13904099053 地　　址：中國(guó)遼寧沈陽(yáng)市和平區(qū)勝利南街69-2號(hào) 郵　　編：
公司主頁(yè)：	http://wumingyuanmifen.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細(xì)說(shuō)明

一、無(wú)名緣米粉，前身為桂林無(wú)名米粉，于2008年進(jìn)入東北市場(chǎng)，黑龍江*一家無(wú)名米粉專業(yè)技師，屈師傅，將原有桂林米粉傳統(tǒng)做法結(jié)合北方人們口味，大膽革新，開(kāi)創(chuàng)出經(jīng)典原創(chuàng)：原味米粉，肉末米粉，牛肉米粉，肥腸米粉，結(jié)合酸辣粉，等幾大類�？谖段缎蛣t以：飄香麻辣為主，鮮香微酸，口感醇厚，奇香誘人為主要特點(diǎn)。
二、培訓(xùn)內(nèi)容組成
1、技術(shù)方面——練就扎實(shí)過(guò)硬的技術(shù)，做出正宗的特色口味，并學(xué)會(huì)結(jié)合當(dāng)?shù)乜谖哆M(jìn)行制作；
2、店面管理方面——收入支出心中有數(shù)，精打細(xì)算財(cái)源滾滾；
3、綜合方面——成功經(jīng)驗(yàn)教給你，大展宏圖靠自己；
具體培訓(xùn)內(nèi)容
1、米粉原料及香料的特點(diǎn)及作用；
2、米粉原材料的識(shí)別、鑒定、加工工藝及運(yùn)用；
3、米粉特制調(diào)味料的制作方法；
4、米粉湯料的熬制方法；
5、火候的把握技術(shù)；
6、不同地區(qū)味型味道的調(diào)制技術(shù)；
7、常見(jiàn)配套菜品小吃的制作技術(shù)；
8、原材料的保管、保鮮技術(shù)；
9、店選址技巧；
10、怎樣開(kāi)一家成功的中式快餐店；
11、怎么當(dāng)一名合格的中式快餐店老板；
12、開(kāi)店的注意事項(xiàng)及成功法則；
無(wú)償指導(dǎo)相輔配套部分小吃、小菜、面類、炒飯、鹵菜、涼菜制作技術(shù)
耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)！觀迎考察比較，讓您真正學(xué)會(huì)和掌握全套技術(shù)及秘籍配方,當(dāng)一個(gè)成功的中式快餐店老板，發(fā)財(cái)才是硬道理！
三、在屈師傅這里培訓(xùn)的幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：
1.技術(shù)上不斷更新，服務(wù)，保證學(xué)員店面生意持續(xù)經(jīng)營(yíng)；
學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、出菜速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員通過(guò)學(xué)習(xí)，在創(chuàng)業(yè)初期就能達(dá)到*佳水平；
2.簽訂正式的培訓(xùn)合同，保質(zhì)保量的完成培訓(xùn)工作；
3.大廚十年以上工作經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)員少走彎路，開(kāi)店成功一步到位；
4.三年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)與市場(chǎng)同步升級(jí)服務(wù)。
電話：13904099053

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