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福州茶藝培訓班第21期開班了

福州茶藝培訓班第21期開班了_福建福州宏帆教育學校_福州茶藝培訓班第21期開班了

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公　司：福建福州宏帆教育學校

發布時間：2015年05月19日

有效期：2015年11月15日

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　　茶藝培訓高清DVD教程,2014黃金版茶藝教程,涵蓋《中華茶道》之精華,30天助您成為茶道高手! 全國貨到付款! 、能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發揮到完美的境界。
福州茶藝培訓班不報名考證
茶藝是飲茶活動過程中形成的文化現象，領略整個品茶過程的美好意境。它歷史悠久，文化底蘊深厚。今天我們僅選取青茶、紅茶、黑茶中幾個有代表的沖泡方法，從泡茶中品味茶藝，以此管窺全貌，感受其背后的文化底蘊。
　　對于沖泡藝術而言，非常重要的一點是講究理趣并存的程序，講究形神兼備。茶的沖泡程序可分為：備茶、賞茶、置茶、沖泡、奉茶、品茶、續水、收具。
沖泡工序依次是：
　　1.“寶光”初現：紅茶條索緊秀，鋒苗好，色澤并非人們常說的紅色，而是烏黑潤澤;
　　2.清泉初沸：熱水壺中用來沖泡的泉水經加熱，微沸，壺中上浮的水泡，仿佛“蟹眼”已生;
　　3.溫熱壺盞：用初沸之水，注入瓷壺及杯中，為壺、杯升溫;
　　4.“王子”入宮：用茶匙將茶荷或賞茶盤中的紅茶輕輕撥入壺中;
　　5.懸壺高沖：這是沖泡紅茶的關鍵。沖泡紅茶的水溫要在100攝氏度，剛才初沸的水，此時已是“蟹眼已過魚眼生”，正好用于沖泡。而高沖可以讓茶葉在水的激蕩下，充分浸潤，以利于色、香、味的充分發揮;
　　6.分杯敬客：用循環斟茶法，將壺中之茶均勻的分入每一杯中，使杯中之茶的色、味一致;
　　7.喜聞幽香：一杯茶到手，先要聞香。紅茶香濃郁高長，香氣甜潤中蘊藏著一股蘭花之香;
　　8.觀賞湯色：紅茶的紅色，表現在沖泡好的茶湯中。茶湯的明亮度和顏色，表明紅茶的發酵程度和茶湯的鮮爽度。再觀葉底，嫩軟紅亮
　　9.品味鮮爽：聞香觀色后即可緩啜品飲。
職業級別：
茶藝師（中級）：培訓費 1200 元，考試費 240 元。
茶藝師（高級）：培訓費 1500 元，考試費 240 元。
培訓形式：面授培訓+實際操作
報名資料：身份證復印件2份，學歷證書復印件2張，工作證明1張， 2寸1寸各兩張
報名地址：福州市鼓樓區柳河路61號福建省委黨校1號樓1樓
【報名咨詢：陳老師　聯系方式：18060596193，QQ：1109605207】

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