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廣東腸粉機/腸粉機價格/腸粉機器/腸粉機廠家 廣東腸粉機/腸粉機價格/腸粉機器/腸粉機廠家_深圳市龍崗區橫崗和鑫廚房設備經營部_廣東腸粉機/腸粉機價格/腸粉機器/腸粉機廠家

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公 司: 深圳市龍崗區橫崗和鑫廚房設備經營部
發布時間:2017年04月06日
有 效 期:2017年10月06日
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周曉冰 女士 (銷售經理)
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公 司:深圳市龍崗區橫崗和鑫廚房設備經營部

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詳細說明

    電熱腸粉機
價格:1400元(4抽)
1450元(5抽)
產品規格
蒸爐長寬:65-65CM
蒸爐高度:74CM
粉倉高度:36CM
粉倉地盤直徑:54CM
抽屜長寬:37×30CM
產品整體尺寸(長寬高)65*65*110CM
加熱方式:電熱
電壓:220V 功率:9KW
電壓: 380V 功率:11KW
重量:30KG
粉腸制作方法:
制作一碟成功的腸粉,關鍵是要有手工磨成的米漿,水與大米的比例約為3∶1,太稠則蒸熟后過硬,易結塊;過稀則蒸不成形。早餐腸粉因為要快,可用粘米粉代替米漿,再添加澄面、粟粉和生粉,以改善其質地和口感,其配制方法為:將500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面納盆,加入清水2000克調成稀漿后,再加入適量的精鹽、味精和色拉油攪勻即可。調好漿后,就可以制作腸粉了。
1、可口腸粉就是這機器做出來的
2、 調好腸粉槳(配方見上面)
3、 將抽屜稍擦一點油(蒸好容易刮),然后將兌好的漿放入(不要太多)放進機器蒸即可
4、 醬油要用好的,這個可以根據當地口味來調。 (可加香菇等香料)


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