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供應(yīng)遼源鶴崗本溪正宗陜西肉夾饃涼皮技術(shù)培訓(xùn)加盟*總部

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公　司：東匯特色小吃

發(fā)布時(shí)間：2015年05月06日

有效期：2015年11月02日

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詳細(xì)說(shuō)明

肉夾饃是古漢語(yǔ)“肉夾于饃”的簡(jiǎn)稱，中國(guó)陜西省漢族特色食物之一。陜西地區(qū)有使用白吉饃的“臘汁肉夾饃”、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關(guān)的潼關(guān)肉夾饃（與白吉饃不同，其饃外觀焦黃，條紋清晰，內(nèi)部呈層狀，餅體發(fā)脹，皮酥里嫩，火功到家，食用時(shí)溫度以燙手為佳，且老潼關(guān)肉夾饃是熱饃夾涼肉，餅酥肉香，爽而不膩）。肉夾饃是陜西著名小吃。
外地人首次聽(tīng)說(shuō)肉夾饃，都認(rèn)為是病句，這是與古漢語(yǔ)有關(guān)，肉夾饃，其實(shí)是"肉夾于饃"�！叭狻弊址旁谇懊嫫鸬綇�(qiáng)調(diào)的作用，引人垂涎。
東匯餐飲集團(tuán)專業(yè)培訓(xùn)臘汁肉夾饃，本月特價(jià)1500元

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