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公 司: 濟南市高效農業(yè)科技有限公司
發(fā)布時間:2023年12月18日
有 效 期:2024年06月18日
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    亦菜 亦藥 亦茶——養(yǎng)心菜種苗批發(fā)
養(yǎng)心菜,養(yǎng)心菜種苗,救心菜,救心菜種苗。保健蔬菜。
救心菜學名費菜,中藥名景天三七、土三七等,為景天科多年生肉質草本植物。其株高25~50cm,叢生,葉匙形,對生,花黃色,花期6~9月,果熟期8~10月,種子細小。救心菜耐寒、耐旱,耐瘠薄,不生蟲,無病害,且易種、易管、易加工,產量高,效益好,是一種理想的無公害藥食兼用型保健野菜。

1 具有特色

救心菜營養(yǎng)豐富,舊社會解春荒之饑,在蘇北農村稱之為“活命菜”。如今,它以其寬厚的葉片,水靈的外觀,〖CM(18*3/4〗嫩滑的口感和奇特的功能獲得了人們的喜愛。特別是進入21世紀人們飲食的需求已從“吃飽”向“吃好”轉變,既提倡營養(yǎng)全面,又講究衛(wèi)生安全,救心菜已是人們食用蔬菜中首選的綠色佳肴。

2 營養(yǎng)價值

救心菜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素, 維生素B1、B2、C,〖KG*4〗鈣、磷、鐵等多種人體需要的物質。有鎮(zhèn)靜降壓、養(yǎng)心寧神、消腫解毒、活血化瘀等藥理功能,并有減低苯丙胺的毒性或擴張冠狀動脈的作用。除對心腦血管疾病有輔助療效外,對吐血、咯血、驚悸癔癥、跌打損傷也有一定的治療效果。

3 食用方法

救心菜食用其嫩莖葉,無異味。采下洗凈可直接素炒,配肉、蛋、食用菌炒,用于火鍋、燉菜、清蒸、燒湯等久煮不爛。也可以涼拌,先用沸水焯2分鐘,擠去少量水分,切段,加入佐料即可食用,色澤鮮綠,脆嫩爽滑,食用后身心輕松,食欲旺盛,故名費菜。救心菜的葉片稍經揉搓曬干即成茶葉,泡出茶水色、香、味俱佳,飲用后可治失眠、心悸、煩悶等癥。加糖飲用口味更佳,還可解醉酒頭痛,效果顯著。另有報道,因為經常食用救心菜,高血壓患者的血壓正常了,冠心病患者逐漸康復,各種心血管疾病得到控制,故又名救心菜。

4 種植效益

救心菜一次定植,可連續(xù)收獲20年,每年可收菜兩茬,每667m2產可食鮮菜6000~10000kg,并適合設施栽培。救心菜的生長適應性很強,不擇土壤,各地均可栽植,種子育苗和分株扦插繁殖均可。由于救心菜口感好,功能優(yōu),市場缺,價格高,特別是救心茶葉,純天然,療效好,為市場空白。因此,大面積栽培救心菜不論是供應市場還是深加工,都具有廣闊的前景和極高的效益。目前市價10元/kg,預計將來作為常規(guī)蔬菜普及后每667m2產值也在萬元左右。城市中患有心腦血管病者,只要栽植20個花盆的救心菜,就可


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