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色彩匯聚的海洋
每到早晨9點半，路易港古老的中央市場就會成為色彩匯聚的海洋—這里人聲鼎沸，悶熱的空氣中彌漫著烤焦辣椒、咖喱和熟透芒果混合而成的奇特香味。你所能想到的每一種香料、水果或蔬菜都能在這里找到，它們和其他各式各樣的奇奇怪怪的商品高高地堆放在一起，比如佛手瓜根——你肯定從來沒有聽說過！每天的黎明時分，商人們便通過卡車，將這種狀如羊角的植物從毛里求斯島周邊山區散布的蔬菜農場和種植園中運至市場，或從幾條街之外的港口，直接調運剛采摘來的鮮貨。本地的漁民也會將他們捕獲的金槍魚、琥珀魚、大蝦，以及從珊瑚礁中間撈到的各種古怪且顏色鮮艷的熱帶魚拿到這里出售。
購買日用品的首選地
這個位于城鎮中心法夸爾街（FarquharStreet）的市場嘈雜且擁擠不堪，到處充斥著刺鼻的氣味，但從1844年起，它就一直是毛里求斯首都人民購買日常生活用品的首選之地：購買者和做生意的人們說著包括法語、克里奧爾語（Creole）、漢語以及印地語（Hindi） 在內的各種語言——這是一個你在任何歷史教科書上都找不到的，富庶且活潑的毛里求斯形象，而在中央市場中每天上演的這種有趣又混雜的局面，更是講述了一段更為真實的東非島國歷史。 |
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