供應(yīng)發(fā)酵豆渣豆粕做飼料比較的優(yōu)勢特點
發(fā)酵豆粕同其它植物來源蛋白原料相比較，有以下優(yōu)勢：
(1)適口性好由于經(jīng)發(fā)酵而成，發(fā)酵豆粕具有特殊天然發(fā)酵酸香味，具有誘食性，提高飼料采食量。
(2)無雜菌和有害菌，穩(wěn)定性好發(fā)酵過程中通常選用特殊菌種，加大菌種接種量及優(yōu)化生產(chǎn)工藝抑制雜菌和有害菌的繁殖生長。每批次生產(chǎn)時，均按相同比例添加純菌種，使得產(chǎn)品穩(wěn)定性能夠得到充分保證。
(3)酶和維生素補充劑富含消化酶、乳酸及生長因子，補充內(nèi)源消化酶不足，使乳豬更快適應(yīng)常規(guī)飼料的采食。發(fā)酵過程中B族維生素、煙酸和生物素等通常會有不同程度的提高。
(4)益生菌源泉，快速建立健康平衡的腸道微生物區(qū)系通過發(fā)酵后，富含大量的有益微生物如乳酸菌、酵母菌等，有些是可以直接附著于腸道的益生菌。如嗜酸乳酸桿菌，通過采食后，定植于腸道絨毛上，使病原菌無法入侵，快速建立腸道微生態(tài)平衡，有利于腸道的健康發(fā)育，減少乳豬的應(yīng)激，使乳豬快速度過危險期。
(5)發(fā)酵時間適當后，抗營養(yǎng)因子得到充分降解通過發(fā)酵處理去除豆粕中的抗營養(yǎng)因子，降低植物性蛋白的抗原性。這樣可以提高飼料的適口性和植物性原料的消化利用率，對防止仔豬腹瀉也十分有益。例如，大豆(粕)中的胰蛋白酶抑制素、尿酶、血球凝集素、致甲狀腺腫因子、抗維生素因子等，均可通過發(fā)酵降低或消除它們的活性。
(6)消化吸收率高，預(yù)防乳豬營養(yǎng)性腹瀉經(jīng)發(fā)酵酶解，大部分大分子蛋白質(zhì)被降解為小肽及氨基酸。小肽含量高，通常達到10%以上，更易于乳豬腸道的消化吸收，可以為乳豬腸道的生長直接提供能量。
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