藍莓酵素粉
 
一、產品簡介
酵素具有專一性，也就是說一種酵素只能催化一種化學反應，而我們的藍莓酵素粉是以藍莓為主導，按照科學黃金配比，采用多種無污染之瓜果、山野菜、菇菌及草本植物為原料，經過180天以上深度發酵，以超濾及冷凍真空干燥等獨特的高科技技術，精制而成的良質酵素粉。
果蔬包括：
1. 瓜果：藍莓果；
2. 山野菜：蕨菜、四葉菜、柳嵩芽、黃花菜、老山芹；
3. 菌類：木耳、蘑菇、頭菇；
4. 其他：刺玫果花、映山紅花、金蓮花、白石花等。
 
二、原料優勢
原料均采用大興安嶺野生資源（藍莓、山野菜、菌類等），這些資源生長在大興安嶺北緯52度以上，海拔1500-2500米高寒極地，人煙稀少，遠離重工業區、農區的林甸地帶，無化肥和農藥施入，是純天然、無污染的制備原料。
 
三、營養成分
酶：蛋白酶、脂肪酶、超氧化物歧化酶、淀粉酶等。
植物生化素：無法合成，必須從食物攝取，不僅可以抗氧化，清除自由基，還能輔助其他維生素發揮有效的生理機能。例如：藍莓中的花青素。
天然維生素：維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等。
礦物質：鈣、磷、鎂、鉀、鈉、硫、氯。
微量元素：鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒。
 
四、產品特點
外觀為深紫色粉末，粗細均勻、流動性好、水溶性佳；高活性、高利用率、易吸收；
有益菌群齊全、功效酶比例合理；
產品中含有植物生化素及天然礦物質、維生素、微量元素等；
 
粉狀的酵素穩定性和活性是液態酵素無法比擬的；大瓶裝液態酵素開瓶后一次無法服用完，未喝完的酵素與空氣接觸，極易氧化變質。因此，液態酵素中均添加防腐劑，而粉狀的酵素不含任何防腐劑；相較于瓶裝和罐裝的酵素，易于運輸和儲藏。
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