臘肉煙熏爐 全自動熏臘肉機器是新時代制作臘肉的關鍵設備，該設備具有烘干和煙熏兩大功能。烘干溫度和烘干時間、煙熏時間都是可以調節的。
有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。
1、  電器生動直觀地顯示設備運行狀態，可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數，并可再生產過程中隨時調節參數。 2 、  可根據工藝要求選擇慢速或快速循環程序，以達到*佳的循環和發煙效果。
3、  采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝，增加優化節能控制程序，減少能耗。
4、  可監控煙霧溫度，防止溫度過高安全衛生。
5、  多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。
一.煙熏爐的構造：
由蒸熏室、供熱系統、煙霧發生器、送風、排風系統、風干系統、清洗系統、機電氣控制系統組成，煙熏爐分為半自動按鍵的、全自觸摸屏的，全自動的有自動清洗功能。
二、煙熏爐介紹：
煙熏爐是肉制品熟化過程中必不可少的設備之一，主機框架夾層均填充耐高溫材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節能高效。本機具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風等功能。經過十幾年的研制生產，根據客戶的要求及市場反饋信息，對產品進行了更合理的改進，使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。 |
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