南京比較有名的骨頭飯培訓班是哪家?，南京骨頭飯培訓悠口小吃培訓最專業!這里有資深的小吃師傅，一對一手把手教學，免費指導開店經驗，讓您學的安心。
骨頭飯中的骨頭味美肉嫩，不柴不膩，湯汁咸淡適中，口感甚佳
一 財富---骨頭飯
彝族傳統食品。 在過年時要吃殺豬飯，剁出了一大盤雪白的生豬油，一盤微帶瘦肉剁碎的脆骨，只見他煉凈生豬油，去掉油渣，連骨帶肉爆炒后，舀上一盆熱騰騰的米飯倒在鍋里，撒上佐料，三五分鐘，一碗碗骨頭飯就盛到客人面前。 骨頭飯中的骨頭味美肉嫩，不柴不膩，湯汁咸淡適中，口感甚佳。其中骨頭飯的骨頭湯是用十余種香料精心熬制成的，因此富含多種營養物質，也起到了很重要的美食補鈣的作用，大大增強腎細胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，強身美容，健脾補胃，增強記憶的保健功效。 骨頭飯隨著多年的變化，已經突破了原來的單一骨頭飯形式，而且也由原來的“地方小吃”朝著“城市快餐”方向發展。其中骨頭飯店涵蓋了中國80%到城市，市場越來越大;
二 南京悠口骨頭飯培訓---骨頭飯培訓內容
培訓內容
骨頭飯各式口味
培訓課程安排
理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容
1、骨頭飯的系統講述;
2、骨頭飯原料的選購;
3、骨頭飯食材的預加工;
4、骨頭飯加工的基本標準;
5、骨頭飯加工的工藝步驟;
6、骨頭飯經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優惠
1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。
公司：南京市秦淮區大校場路39號B棟三樓
|
|
手機站
您當前位置是：商業機會 >> 廣告、設計 >> 展示柜 >> 南京比較有名的骨頭飯培訓班是哪家？
聯系信息