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合肥燒烤培訓(xùn)學(xué)校燒烤培訓(xùn)

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公　司：合肥新食紀(jì)小吃培訓(xùn)學(xué)校

發(fā)布時(shí)間：2015年04月04日

有效期：2015年10月01日

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　　合肥燒烤培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)的學(xué)員，我們都是有師傅一對(duì)一教的，師傅都是有多年經(jīng)驗(yàn)的，師資力量可以放心。我們對(duì)外省來(lái)的學(xué)員都免費(fèi)提供食宿，學(xué)習(xí)期間不但不限制時(shí)間，還免費(fèi)提供學(xué)習(xí)材料。誠(chéng)信是做好生意的關(guān)鍵，若不放心，可以先品嘗口味，再簽訂培訓(xùn)合同，我們承諾一次性收費(fèi)，中途不收取任何費(fèi)用。

　　肉類(lèi)怎么烤制：將食品串放在爐面上，凡是肉、排骨類(lèi)的直接刷油(兩面都刷)烤制，再翻來(lái)覆去地烤。合肥燒烤培訓(xùn)串子看上去油泡翻滾，顏色變白變黃表示成熟，雞等應(yīng)烤到有炸響聲，雞翅烤成焦黃泡大，雞腿邊烤邊用小刀破口刷油烤至焦黃，里面沒(méi)有血水溢出表示成熟。烤制時(shí)間長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)火候大小、串子品種而定，但千萬(wàn)不能烤焦。邊烤邊刷油，待食物烤到九成熟時(shí)及時(shí)撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下即可食用。

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