自熟式牛筋面機 河北優質高效自熟式牛筋面機
牛筋面機參數：
型號：DY-60型
額定電壓：220V/380v
電機型號：YL100L-4
主軸轉速：850轉/min
三角帶型號：1219A
電機功率：2.2-3kw
加工能力：20-30kg/h
機重:35kg
外形尺寸：660*200*600mm
型號：DY-100型
額定電壓：380v
電機型號：YL112M-4
主軸轉速：720轉/min
三角帶型號：1524B
電機功率：4KW
加工能力：40-50kg/h
機重:40kg
外形尺寸：720*200*650mm
產品介紹：
牛筋面機的做法和保養
一、面的調配
1、面團的干、濕度要適中，每百斤面需加水50斤左右。
2、根據實際情況可加入適量的食鹽，混合攪拌均勻成塊即可。
3、成品面條可根據出機時間的長短用水浸泡，（涼干時間大約2小時左右，浸泡時間大約15分鐘）。
4、面條撈出后應把水放凈，用少量食用油攪拌均勻后，加入調味品即可食用。
5、浸泡面條的水應用開水放涼后浸泡。
6、成品面條不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。
7、該面條熱食時不能加入熱湯或熱水后可食用。
二、使用方法
1、該機需配電機2.2千瓦，電壓220V.
2、開機前應對整要機進行檢查，并給軸承加入適量的食用油作潤滑。
3、進料方法：應把面團拽成小塊拋入機內，可根據出面條的生熟情況決定進料的快慢，如發現面條過熟可加快下料速度，如過生可放慢進料，生熟正常后均勻地進料。
4、機器在工作中面條突然不下，應立即停機，防止濕度過高擠死缸筒。停機后，應卸掉缸筒，清理死面和漏面盤。
5、漏面盤用后，應立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。
6、生產結束后，卸下漏面盤，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉把殘存的面塊甩出。
三、維護與保養
1、在生產過程中，需要經常給下面的軸承添加食用油潤滑（上面的軸承可三個月加一次黃油）。
2、經常檢查皮帶松緊程度，如過松時需調整。
3、如停機時間過長，需把筒卸下，清洗并涂上少量食用油以防生銹（包括螺旋）
五、保修條件
本機自出廠之日起，三個月內因制造質量問題，出現損壞或不能正常工作時，本廠將負責免費修理實行三包。
聯系方式：
聯系人：張女士
電話：13313391624
在線QQ:3111985995
微信號碼：13313391624 |
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