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獨特醬料鐵板魷魚技術培訓原味餐飲鐵板魷魚技術培訓

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公　司：深圳市原味餐飲管理有限公司

發布時間：2015年10月29日

有效期：2016年04月29日

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林江華先生 (總經理)

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公司主頁：	http://ruimiesen0101.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

獨特醬料鐵板魷魚技術培訓原味餐飲鐵板魷魚技術培訓
鐵板魷魚一直是原味小吃培訓公司*成熟的技術培訓項目。看起來紅亮誘人，吃起來香辣鮮美，愛不釋手。包括大連鐵板魷魚串和火爆鐵板魷魚須。可根據投入資金和場地情況選擇鐵板魷魚流動攤位和鐵板魷魚專賣擋口兩種形式，都是賺錢不錯的選擇。
首先，在原料上選用味道香，口感脆的專用魷魚，而且進價比常規貨要便宜30%。
其次，在制作工藝上多了一道去腥味的處理工作，使魷魚烤制時散發出自然的香味。
再者，就是在烤制培訓時，多種方法同時演練，可根據實際需要任意選擇。
*后，就是鐵板魷魚的醬料由公司獨家研制，味道香辣，鮮味悠長，制作簡便，還可長期存放。
1鐵板魷魚的發展歷史和經營模式
2鐵板魷魚的設備和用具介紹
3鐵板魷魚的原料選購與預處理
4鐵板魷魚的切片方法
5鐵板魷魚的穿串方法
6鐵板魷魚的秘制辣椒醬制作 7鐵板魷魚的烤制過程
8鐵板魷魚現場銷售
9調料的購買知識

深圳市原味餐飲管理有限公司/獨特醬料鐵板魷魚技術培訓原味餐飲鐵板魷魚技術培訓

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